| तैयारी | पकाना | कुल | सर्विंग |
|---|---|---|---|
| 5 मिनट | 5 मिनट | 10 मिनट | 4 servings |
| पोषक तत्व | प्रति सर्विंग मात्रा |
|---|---|
| कैलोरी | 180 calories |
| प्रोटीन | 3 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| वसा | 7 g |
| फाइबर | 2 g |
| चीनी | 1 g |
जब आप व्रत रखते हैं, तो अक्सर कुछ गर्म और पेट भरने वाला खाने का मन करता है जो जल्दी बन जाए। यह फराली रोटी उसका सबसे अच्छा समाधान है! यह एक ग्लूटेन-मुक्त और व्रत के अनुकूल रोटी है जिसे तैयार करने में केवल 10 मिनट लगते हैं, ताकि आप अपने उपवास के दौरान ऊर्जावान महसूस करें।
सामग्री
बनाने की विधि
- एक मिक्सिंग बाउल में आटा, मैश किया हुआ आलू, कद्दूकस किया हुआ अदरक और कटी हुई हरी मिर्च मिलाएं।
- इसमें जीरा और सेंधा नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- धीरे-धीरे पानी डालें और एक नरम आटा गूंथ लें।
- आटे को छोटी और बराबर आकार की लोइयों में बांट लें।
- लोई को बेलन की मदद से छोटी गोल रोटी के रूप में बेल लें।
- तवे को मध्यम आंच पर गर्म करें और थोड़ा घी लगाएं।
- रोटी को तवे पर रखें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेकें।
- इसे गरमागरम दही या मूंगफली की चटनी के साथ परोसें।
ये फराली रोटियां बहुत ही नरम और स्वादिष्ट होती हैं, जो आपके व्रत के समय को और भी खुशनुमा बना देती हैं। आज ही इस आसान रेसिपी को आजमाएं!