| તૈયારી | બનાવવું | કુલ | સર્વિંગ |
|---|---|---|---|
| 10 મિનિટ | 15 મિનિટ | 25 મિનિટ | 4 થી 6 વ્યક્તિ |
| પોષક તત્વ | પ્રતિ સર્વિંગ માત્રા |
|---|---|
| કૈલોરી | 450 calories |
| પ્રોટીન | 8 g |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ | 50 g |
| ચરબી | 25 g |
| ફાઇબર | 4 g |
| ખાંડ | 2 g |
શું તમે તમારી સાંજની ચા સાથે કંઈક ચટપટું અને ક્રિસ્પી ખાવા માંગો છો? આ મુરમુરા નમકીન ચિવડા તમારા માટે શ્રેષ્ઠ છે. મુરમુરા, સીંગદાણા અને મસાલાઓના સચોટ મિશ્રણથી બનેલો આ હલકો નાસ્તો સ્વાદિષ્ટ છે અને તેને ઘણા દિવસો સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. મહેમાનો માટે અથવા નાસ્તાના સમયે આ એક પરફેક્ટ રેસીપી છે!
સામગ્રી
બનાવવાની રીત
- એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો. સીંગદાણા, જાડો પોહા, બટાકાની સ્લાઈસ અને મકાઈના પોહાને અલગ-અલગ ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
- હવે એક મોટા પેનમાં થોડું તેલ ગરમ કરી તેમાં વરિયાળી, ધાણાના બીજ, મરી, સૂકા લાલ મરચા અને હીંગ નાખી સાંતળો.
- તળેલા તમામ ઘટકો અને મુરમુરા પેનમાં ઉમેરો.
- તેમાં ધાણા પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, સંચળ અને મીઠું ઉમેરો.
- ધીમી આંચ પર બધું બરાબર મિક્સ કરો જેથી મસાલા દરેક દાણા પર સરખી રીતે લાગી જાય.
- જ્યારે બધું ક્રિસ્પી થઈ જાય, ત્યારે ગેસ બંધ કરી ઠંડું થયા પછી એરટાઈટ ડબ્બામાં ભરી લો.
તમારા ઘરે બનાવેલા મુરમુરા નમકીન ચિવડા તૈયાર છે! ગરમાગરમ ચા સાથે સર્વ કરો અને આનંદ માણો.
